2021 / březen
Velikonoční mámení





2020
Voňavé kratochvíle
 
 
 


2019
Barevné posvícení







2018
Vánoční kouzlení

 




2017
Bezlepkové recepty





2016
Rodinné recepty






2016
Zámecké cukroví




2015
Sváteční cukroví




2014
Vánoční cukroví

NOVINKY

arr3Tvarohový koláč s křupavou posypkou / Videorecept15. 4. 2021 zveřejněn nový videorecept. Tvarohový koláč s křupavou posypkou. ... arr3UVIDÍME SE V OLOMOUCI V ŘÍJNUMoravský cukrářský šampionát 23. a 24. října 2021, výstaviště Olomouc, pavilon E. Budu tam i s... arr3Krémové karamelové řezy / Videorecept2. 4. 2021 zveřejněn nový videorecept. Krémové karamelové řezy. ... arr3Recenze ke knize Velikonoční mámeníRecenzi si můžete přečíst tady.... arr3Velikonoční makové věnečky / Videorecept18. 3. 2021 zveřejněn nový videorecept. Velikonoční makové věnečky. ... arr3Mazanec / Videorecept13. 3. 2021 zveřejněn nový videorecept. Mazanec. ... arr3Novinky roku 2021 - v prodeji!Od 5. 3. 2021 je možné na webu Helenčino pečení objednat tyto novinky: VELIKONOČNÍ MÁMENÍKokosové... arr3Jarní kytka – silikonová formička – NOVINKA!Inspirace na zdobení velikonočního cukroví. Formičku lze koupit na této stránce. ... arr3UVIDÍME SE NA SVATÉM HOSTÝNĚ V SRPNUKuchařská pouť 7. srpna 2021. Budu tam i s kuchařkami HELENČINO PEČENÍ. TĚŠÍM SE NA VÁS! ... arr3Makové oříšky / Videorecept6. 2. 2021 jsem vložila nový videorecept. Makové oříšky. ... arr3Pečení v pořadu DOBRÉ RÁNO 6. 1. 2021 jsem v pořadu Dobré ráno pekla moučníky ze surovin, které nám zůstaly z vánočního... arr3PEČENÍ SVATEBNÍHO CUKROVÍ / VIDEOV září 2020 jsem pekla dceři na svatbu. Přípravu cukroví jsem z části zdokumentovala a vy se můžete...


 

 

ANKETA

Co pečete nejraději?

Koláče 32% Řezy 29% Cukroví 28% Dorty 12%

Bezlepkové recepty


Libujete si také v překvapeních? Nic není nemožné. Z mouky, karobového, kypřicího nebo pudinkového prášku – samozřejmě bez lepku – se dají vykouzlit neuvěřitelně chutné kousky
vánočního cukroví, nadýchané koláče a buchty i osvěžující moučníky jako sen.

Mnohé z bezlepkových receptů vymyslela sama autorka knížky. Závan vůní z její kuchyně i tentokrát lákal ke stolu každého,
kdo procházel kolem jejího domu. Krátké zastavení nikdo z pozvaných neodmítnul.

„Bezlepkové sladkosti nejsou sice pro většinu našich domácností ještě zrovna typické, ale cukrářek, které takto pečou, rapidně přibývá. Zkusila jsem to také.
Chce to jen odhodlání, čas a přesvědčení o tom, že i bezlepkové pečení je zajímavé a hlavně si všichni náramně pochutnají. Příprava je jednoduchá  a výsledek… prostě skvělý.
Objevila jsem báječný svět bezlepkových surovin a opravdu mohu vánoční rohlíčky, linecké hvězdičky, sádlové karobky,
pařížské rohlíčky, pekánky s badyánem nebo řez Mauritius vřele doporučit,“ říká Helena Vybíralová.

 

 

Autor: Helena Vybíralová
Vydavatel: Nakladatelství Josef Vybíral
Rok vydání: 2017, první vydání
Počet stran: 88
Vazba: brožovaná, lesklý potah, tištěno na křídovém papíře
Rozměr: 160 x 240 x 6 mm
ISBN: 978-80-88098-18-8
EAN: 9788088098188

 


Doporučená prodejní cena: 165,- Kč

 

KOUPIT KUCHAŘKU ZA 154,- Kč

Vánoční bezlepkové cukroví z této knihy jsem pekla v pořadu DOBRÉ RÁNO.

 

 

Videorecepty z této kuchařky

 

NDMzZDQ2N