NELÁME SE, výborná přilnavost k výrobkům, vhodná k zamražení, univerzální použití.
Použití: Zahřát na teplotu cca. 50°C, zpracovat po vychladnutí na 25-30°C.
250 g
Složení: cukr, rostlinný tuk neztužený (palmový), rostlinný olej neztužený (kokosový), laktóza, sušená syrovátka, emulgátory: sojový lecitin (E322) a sorbitantristearát (E492), aroma vanilka, banán, extrakt z kurkumy. Barvivo: annatto (E160b). Průměrné výživové hodnoty ve 100 g: Energetická hodnota 2428 kJ/582 kcal. Tuky: 37 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 29 g. Sacharidy: 61 g, z toho cukry: 61 g. Bílkoviny: 1 g. Sůl: 0,16 g.
Skladujte v suchu a chladu.
Vyrobeno v Holandsku.
Výborně se hodí na zdobení drobného cukroví a řezů.
Polevu zvolna rozehřívám s kouskem ztuženého tuku ve vodní lázni. Pokud chci světlejší odstín, smíchám s bílou polevou.