NELÁME SE, výborná přilnavost k výrobkům, vhodná k zamražení, univerzální použití.
Použití: Zahřát na teplotu cca. 50°C, zpracovat po vychladnutí na 25-30°C.
250 g
Složení: cukr, rostlinný tuk neztužený (palmový), rostlinný olej neztužený (kokosový), laktóza, sušená syrovátka, mléčná bílkovina, emulgátory: sojový lecitin (E322) a sorbitantristearát (E492), barvivo: C) potravinářská oranž 5 (E160a), přírodní citronové aroma, aroma vanilka. Průměrné výživové hodnoty ve 100 g: Energetická hodnota 2441 kJ/586 kcal. Tuky: 38 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 28 g. Sacharidy: 59 g, z toho cukry: 59 g. Bílkoviny: 2 g. Sůl: 0,19 g.
Skladujte v suchu a chladu.
Vyrobeno v Holandsku.
Výborně se hodí na zdobení drobného cukroví a řezů.
Polevu zvolna rozehřívám s kouskem ztuženého tuku ve vodní lázni. Pokud chci světlejší odstín, smíchám s bílou polevou.