Při procházení webových stránek zaznamenávám vaši IP adresu, jak dlouho se na stránce zdržíte a ze které stránky přicházíte. Používání cookies pro měření návštěvnosti webu a přizpůsobení zobrazení webových stránek vnímám jako svůj oprávněný zájem správce, neboť věřím, že díky tomu vám mohu nabídnout ještě lepší služby. Cookies pro cílení reklamy budou zpracovávány jen na základě vašeho souhlasu. Tyto webové stránky lze procházet také v režimu, který neumožňuje sbírání osobních údajů. Používání cookies můžete na svém počítači zakázat.

KUCHAŘKY


 

 


2019
Barevné posvícení






2018
Vánoční kouzlení

 




2017
Bezlepkové recepty





2016
Rodinné recepty






2016
Zámecké cukroví




2015
Sváteční cukroví




2014
Vánoční cukroví

NOVINKY

arr3GRILIÁŠOVÉ KOSTKY – VIDEORECEPTVloženo 3. 4. 2020 ... arr3PRUHOVANÉ ŘEZY – VIDEORECEPTVloženo 20. 3. 2020 ... arr3PLATBA DOBÍRKOU U DOPRAVCŮ DOČASNĚ ZRUŠENAZ preventivních důvodů ruším u dopravců dobírku. Když zaplatíte předem, dopravci vám balíček mohou... arr3ELASTICKÉ POLEVY / NOVINKATřešeň, káva, vaječný likér. Do e-shopu... ... arr3Pečení v pořadu DOBRÉ RÁNO9. 3. 2020 jsem pekla koláče s tvarohem. Recepty ke stažení. Celý díl... ... arr3BÁBOVKA Z DÝNĚ HOKAIDO – VIDEORECEPT Vloženo 29. 2. 2020 ... arr3NOVÉ SEŠITY V EXTRA EDICI – ČERVEN 2020Medové království Velký návrat máku Trendy záviny Sešity vychází v červnu, zároveň s letní... arr3SVATEBNÍ KOLÁČKY NA PLECH – VIDEORECEPT Vloženo 2. 2. 2020 ... arr3RODINNÉ RECEPTY A BOX HELENČINO PEČENÍ OPĚT SKLADEM!Dotisk je hotov, nyní jsou již všechny knihy Helenčino pečení opět skladem. Objednávat můžete tady.... arr3NOVÁ VYKRAJOVÁTKA V E-SHOPUVykrajovátka najdete tady. ... arr3Pečení v pořadu DOBRÉ RÁNOV pátek 17. 1. 2020 jsem pekla moučníky na víkend. Recepty ke stažení...... arr3PLATBA ON-LINE KARTOUOd 8. 1. 2020 je v e-shopu možno využít platbu kartou. ... arr3HELENČINO PEČENÍ / BAREVNÉ POSVÍCENÍNa webu Helenčino pečení s dárkem! Více informací... ...


 

 

ANKETA

Co pečete nejraději?

Koláče 29% Řezy 30% Cukroví 29% Dorty 12%

Zámecké cukroví

 

 

 

HELENČINO PEČENÍ / ZÁMECKÉ CUKROVÍ

Vyšlo 4.5.2016

Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých,
kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat
i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína
a ještě víc piva, se nikdy neobešlo bez vysoké spotřeby mouky, cukru, hrozinek
a mandlí, medu, máku, jablek, smetany či másla a dalších surovin.

Cukráři z nich tvořili neuvěřitelné sladké dobroty.
Některé z úprav, starých i dvě stě let, se dochovaly dodnes
a v českých a moravských rodinách doslova zdomácněly.

Kniha obsahuje 63 takovýchto receptů.
A je pravda, že všechny řezy, krémové dortíky i pasionky převelice chutnaly
na zámeckých stolech stejně jako v současných domácnostech.

 

Tak jako předešlé kuchařky, i tato je plná receptů na drobné cukroví a řezy.
Všechny recepty jsem vyzkoušela a nafotila.
U každého receptu je fotografie a rozpis surovin s postupem.

Dále v kuchařce najdete recepty na krémy a polevy.

Přeji hodně sladké zábavy při pečení!

 

Vydavatel: Nakladatelství Josef Vybíral
Rok vydání: 2016, první vydání
Počet stran: 96
Vazba: brožovaná, lesklý potah, tištěno na křídovém papíře
Rozměr: 160 x 240 x 6 mm
ISBN: 978-80-88098-10-2
EAN: 9788088098102
Doporučená prodejní cena: 158,- Kč

Knihu koupíte v mém e-shopu za 149,- Kč.

 

KOUPIT KNIHU

 


Videorecepty z této knihy:

 

YTBlYzQyNG