Při procházení webových stránek zaznamenávám vaši IP adresu, jak dlouho se na stránce zdržíte a ze které stránky přicházíte. Používání cookies pro měření návštěvnosti webu a přizpůsobení zobrazení webových stránek vnímám jako svůj oprávněný zájem správce, neboť věřím, že díky tomu vám mohu nabídnout ještě lepší služby. Cookies pro cílení reklamy budou zpracovávány jen na základě vašeho souhlasu. Tyto webové stránky lze procházet také v režimu, který neumožňuje sbírání osobních údajů. Používání cookies můžete na svém počítači zakázat.

 

NOVINKA!

2016
Rodinné recepty


2016
Zámecké cukroví

2015
Sváteční cukroví

2014
Vánoční cukroví

 

NOVINKA!

NOVINKY

arr3PŘIPRAVUJI ČTVERO ROČNÍCH OBDOBÍKuchařky plné receptů a fotografií. Více informací na této stránce:... arr3VIŠŇOVÝ DORTÍK / VIDEORECEPTVloženo 8.7.2018   ... arr3DÁRKOVÉ POUKAZYNovinka v e-shopu. Hodnota poukazů: 300,- Kč, 500,- Kč, 1000,- Kč   ... arr3MAKOVÝ KOLÁČEK / VIDEORECEPTVloženo 2.6.2018     ... arr3POVIDLOVÝ PERNÍK / VIDEORECEPTVloženo 6.5.2018   ... arr3SAFROLKY / VIDEORECEPTVloženo 22.4.2018     ... arr3CITRONOVÉ ŘEZY / VIDEORECEPTVloženo 3.4.2018   ... arr33BIT / VIDEORECEPTVloženo 11.3.2018     Kakaový piškot + pudinkový krém + sušenky + karamelový krém = VÝBORNÝ... arr3KAKAOVÉ KOLÁČKY / VIDEORECEPTVloženo 26.2.2018   ... arr3PEČENÍ V POŘADU DOBRÉ RÁNO21.2.2018 jsem byla pozvaná do pořadu Dobré ráno. Fotografie si můžete prohlédnout tady:... arr3VÍDEŇSKÝ ZÁKUSEK / VIDEORECEPTVloženo 7.2.2018   ... arr3BEZLEPKOVÉ RECEPTY - nová kuchařkaPátá kniha z řady Helenčino pečení právě vyšla. Podívat se...... arr3BOX HELENČINO PEČENÍ SE VŠEMI KUCHAŘKAMIVšechny kuchařky pěkně pohromadě. A za skvělou cenu. Podívat se...    ...

ANKETA

Co pečete nejraději?

Koláče 24% Řezy 34% Cukroví 32% Dorty 10%

Zámecké cukroví

 

 

 

HELENČINO PEČENÍ / ZÁMECKÉ CUKROVÍ

Vyšlo 4.5.2016

Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých,
kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat
i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína
a ještě víc piva, se nikdy neobešlo bez vysoké spotřeby mouky, cukru, hrozinek
a mandlí, medu, máku, jablek, smetany či másla a dalších surovin.

Cukráři z nich tvořili neuvěřitelné sladké dobroty.
Některé z úprav, starých i dvě stě let, se dochovaly dodnes
a v českých a moravských rodinách doslova zdomácněly.

Kniha obsahuje 63 takovýchto receptů.
A je pravda, že všechny řezy, krémové dortíky i pasionky převelice chutnaly
na zámeckých stolech stejně jako v současných domácnostech.

 

Tak jako předešlé kuchařky, i tato je plná receptů na drobné cukroví a řezy.
Všechny recepty jsem vyzkoušela a nafotila.
U každého receptu je fotografie a rozpis surovin s postupem.

Dále v kuchařce najdete recepty na krémy a polevy.

Přeji hodně sladké zábavy při pečení!

 

Vydavatel: Nakladatelství Josef Vybíral
Rok vydání: 2016, první vydání
Počet stran: 96
Vazba: brožovaná, lesklý potah, tištěno na křídovém papíře
Rozměr: 160 x 240 x 6 mm
ISBN: 978-80-88098-10-2
EAN: 9788088098102
Doporučená prodejní cena: 158,- Kč

Knihu koupíte v mém e-shopu za 149,- Kč.

 

KOUPIT KNIHU

 


Videorecepty z této knihy:

 

 

 

NmRlN