Plech s mřížkou

Teflonový plech s mřížkou.

Rozměr plechu: 38,7 x 26 cm.

Rozměr mřížky: 35,5 x 25,4 cm.

Na plechu pečeme, mřížku použijeme na odkapání čokolády a dalších polev z drobného cukroví.

Cukroví vypadá čistě, když ho před slepením nejprve namočíme do čokolády, dáme na mřížku okapat a ztuhnout a až potom slepujeme.

Pokud mřížku nepoužijeme a cukroví hned po namočení slepíme, tak budou pokapané i spodní části cukroví a to příliš esteticky nevypadá. Platí, že nejdříve se jí očima. Takže už na první pohled by mělo cukroví vypadat čistě a přitažlivě.