Master Martini čokoládová poleva bílá – 250 g

Jemná poleva příjemné chuti bez hrudek.

Rozpouštějte při teplotě max 50 °C.

Vyšší teplota poškozuje strukturu polevy.

Polevu lze barvit olejovými barvičkami. Stačí malé množství, které se nabere na párátko.
Olejové barvy do čokolády najdete zde.

Složení: cukr, plně ztužené rostlinné tuky (palmojádrový), sušené odstředěné mléko (8%), laktóza, emulgátor (E322 sojový lecitin), aroma vanilin.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2378 kJ/570 kcal, tuky 35 g (z toho nasycené 35 g, z toho trans 0,2 g), sacharidy 61 g (z toho cukry 61 g), bílkoviny 2,7 g, sůl 0,11, sodík 45 mg